十七章 月楼
“俗话，月故乡明，老，本打算淮安另淮香阁，淮安，老熟办，此店转让，此已，公莫。”周掌柜神色淡淡。
辞，杨波断信，店两月转让，回老另间？常理。
杨波追问，谈二巷路走观感，问：“周掌柜，二巷东西两侧，泾渭分明，东边兴隆，西边却流，显萧条，何？”
周掌柜闻言嘴角抽，眉宇间顿平，瞥眼沈鸣，欲言止，杨波见状笑：“周掌柜妨直言，鸣关。”
周掌柜轻咳声，：“沈堡亲疏别啊，虽两分润，交给沈，东边沈堡老或者干脆沈产业，净利两分润，西边外户，却毛利两分润。”
“何毛利两分润？”杨波奇，杨波倒知净利分润，商净利两交给沈，算税赋，沈此土皇帝，官府收税，交给沈。
“哎，毛利指扣除房屋租金利润，知饭庄，本止房租，杂七杂八费很，差别，毛利两缴给沈，少店铺基本钱赚，见西边店铺经营难色。”
杨波由蹙眉，房租收算，整毛利分润，沈此算计，商户榨干吃尽节奏啊。
转租淮香阁，规矩沈定，周掌柜愿，做主啊。
杨波再言，跟周掌柜拱辞别。
淮香阁，几回街，迎头遇见老汉扛草，插满冰糖葫芦，香儿嚷杨波请客，串，杨波见老汉双干净，便推爱吃甜食，香儿乐吃串，抢。
月楼，重檐飞角，雕梁画栋，红瓦盖顶，即便二巷东侧，依显鹤立鸡群，位超。
色近黄昏，楼飞檐，两巨灯笼已经点燃，华灯初放，月楼已经门迎客。
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杨波负立，仰望月楼，阵踌躇。
杨波周掌柜知，月楼沈产业，独。实，除淮香阁，二巷再其规模酒楼或饭庄，类似买冰糖葫芦摊走贩，倒少。
“走吧，明再，”杨波挥挥，。
二，间未正午，杨波再次月楼门，次带齐火锅备料，连酒精房丁九支援。
“快通禀俎掌柜，沈府少爷请吃饭。”杨波月楼，便门口迎客。
迎客明，赶紧堂找掌柜，杨波跟堂，俎掌柜急急赶，见沈鸣，拱：“
少爷，？”
沈鸣黑点儿二世界，俎掌柜什反应，俎掌柜显熟悉幕，目光扫其几位，见杨波正招呼众往往桌摆放物。
昨月楼门，杨波思，二巷实找合适，淮香阁倒合适，银。
杨波始寻思，许月楼先租几张桌，明末版共享经济理念，知月楼俎掌柜否放态，接受新物呢？
回石庙，便准备火锅备料。
各色蔬菜，青菜、箩卜、菠菜、豆腐，豆芽菜，猪血等。每备。
肉类羊肉主，主羊肉容易涮，熟快。
关键火锅底料，骨熬汤，加各香料。
调料葱姜蒜，式两份，份辣，份辣。
再丁九带新做铁锅支架，足够固体酒精，赶月楼，沈鸣名义请月楼俎掌柜喝酒。
俎掌柜五十岁，颌胡须已经花白。杨波呼啦，弄鸡飞狗跳，让惊讶已，终明白，原切杨波安排。
杨波知，沈堡盛传师父马长异士，深信马长确神仙，市井关杨波传言，杨波马长徒弟关系，倒信三分，今见，此此儿戏，倒打折扣。
俎掌柜脸颜色，冷：“杨波，弄哪处？”
“俎掌柜，今鸣请客，几位跟沾光，，请坐，鸣，坐。”杨波满脸堆笑，招呼俎掌柜坐，让沈鸣坐俎掌柜身边。
俎掌柜并坐，冷眼杨波，厉声斥：“杨波，沈堡，沈少爷随便轻忽？”
杨波知确实利沈鸣嫌疑，办法吗？此，恐怕俎掌柜连见见，遑论其？
杨波见俎掌柜措辞严厉，便告知，此，杨波准备神器。
杨波袖管掏折灰色薄片，打磨砂纸，薄片粘枚火柴头，昨杨波连夜马长留白磷制，白磷火柴燃风险，杨波今准备枚，什。
杨波拿火柴头，砂纸轻轻划，火柴头腾冒火苗，固体酒精托盘早已备，杨波点燃火柴棒扔进托盘，固体酒精忽燃，火焰呈青白色，异味，油烟。
俎掌柜震惊已，由座位重重坐，便传三味真火？
香儿乐水拍叫，拿筷，跃跃欲试，准备吃。
杨波笑：“俎掌柜，唐突，备料鸣使钱买，鸣请客。”杨波给找台阶，
并招让送壶酒。
明北早打边炉流，俎掌柜吃法并非完全陌，关键杨波新燃料，确实俎掌柜给惊。
俎掌柜拿筷，夹片羊肉，已经沸腾铁锅，涮几涮，沾调料，放进嘴咀嚼番，满口津，味错。
杨波酒给俎掌柜满，端酒杯，：“给俎掌柜赔罪，先干敬。”
俎掌柜言，端酒杯仰脖喝，杨波趁势明，并将昨淮香阁遭遇简短，提月楼租几张桌，让食客机品尝新式火锅。
平论，杨波今举实唐突，杨波明，颇忐忑。
俎掌柜逐配菜尝遍，边吃边喝酒，并言。酒杯空，杨波便操酒壶立刻满。
此已经正午，食客渐渐，注桌古怪，便纷纷向二打探。
乐水香儿倒笑，吃正欢。
俎掌柜放筷，抹抹嘴巴，言，冲沈鸣拱拱，身离。
杨波赶紧身，拱相送，失望，知俎掌柜葫芦卖什药。
少走杨波桌近观瞧，杨波便让二备几双筷碟，亦少食客尝试口，声叫。
桌备料很快扫空，杨波该打回石庙，计划落空，让杨波神色郁郁。
“杨公请留步，俎掌柜请您管房叙。”迎客拦住正往外走杨波，。
杨波轻哦声，门儿，便跟迎客俎掌柜管房。
俎掌柜端坐桌，拿笔正写什，见杨波被领进门，并未身，示杨波坐。
杨波坐便急切：“俎掌柜，您？”
俎掌柜微微眼皮，并未杨波眼，淡淡：“月楼乃沈产业，法倒新奇，合规矩，沈东怕难答应。”
杨波闻言，顿神色沮丧，却见俎掌柜：“倒租淮香阁，试。”
杨波，？果足够银，至死乞白赖月楼求租几张桌。
俎掌柜终放毛笔，三角眼闪精光，身倾，声：“老夫头倒闲散银，吧，二百两银，老夫占三份。”
杨波闻言怔，俎掌柜突，二百两银，竟占三份，顿被老狐狸算计感觉。
杨波由气往冲，脱口：“五百两，两。”
“三百两，三。”
“五百两，二。”
“五百两，三。”俎掌捋捋胡须，定定杨波，沉声：“老夫价，杨哥，机，呵呵呵”