193章 冬至赐宴
“先辣椒切碎,烘焙,烘焙知吧,锅点油,辣椒倒进,慢慢炒,直辣椒水分炒干,盛。锅倒进菜籽油,烧热,停火,等油温稍微冷却,四五热候,切碎辣椒倒进,喜欢麻,放点花椒。”
庖厨掌厨师傅躬身朱高燨,听做红油。
火锅很早,宋朝士夫崇尚野味,吃野兔风尤盛,便明叫“拨霞供”传统名菜,其实兔肉火锅。
,朱高燨让打造世海底捞鸳鸯锅,四四方方匣,分四格,圆桌间掏洞,将鸳鸯锅放,搁置煤炉,红油锅底或高汤锅底熬。
朱高燨教师傅做各酱料,其猪肉酱做特别,再山珍酱,味鲜。
冬至,朱棣先华盖殿接受内阁臣宫廷执员参拜,才奉殿接受百官朝贺,君臣坐儿话,宫宴便始。
朱棣邀请各位臣工入席,火锅已经烧,噗噗噗冒热气,锅红油翻滚,阵阵刺激口水分泌香味,寒冷冬,让浑身火热。
“四皇弄吧?头辣椒啊,东西!”朱咧咧。
朱高燨走朱棣身侧,笑,“公,记桌辣椒宴?”
“记,记,昨皇辣椒赏给臣,臣拿回给老妻,让给臣烧几盘辣椒菜,既喜欢吃东西,留做。”
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朱高燨哈哈笑,“头籽留做,辣椒吃。”
旁边,张玉笑,“臣分少红薯,光蒸吃乏味,知四殿别烧制方法?”
“红薯蒸熟,皮剥掉,混入粉,放油锅炸,间味啊!”朱高燨,“做法,儿叫诸位尝尝,粉蒸肉,底垫红薯。”
“勒!”朱带头答应声,各位臣给朱高燨凑趣儿,句,句,甚至孩求,明帝院。
朱棣被挤边,朱棣,坐龙椅,笑呵呵儿,被文臣武将围严严实实,话,应接暇。
朱高炽实滋味,朝朱棣,见朱棣丝毫气,反非常。
朱高炽由太祖高皇帝懿文太,,太祖高皇帝宠懿文太,臣,臣留给东宫,做东宫班底。
眼,爹,潜邸郭资金忠,直,北京朱高燨做,夏原吉每快给四弟晨昏定省,凡,爹让夏原吉找四弟。
夏原吉管户部啊,明钱袋。
难,爹打算废祖制,立朱高燨太?纵,爹般宠溺四弟,朝臣墙头草,倒向四弟,长久,四弟羽翼丰满,纵将被立太,坐稳储君位。
知,老朱靠造反。
朱高炽觉找点做,,诸位臣约忘皇长。
,内侍滚进,尖利嗓音喊,“皇,懿文太陵寝边儿。”
整殿内片鸦雀声,朱高燨等朱棣话,便问,“什,急,慢慢,塌,!”
内侍松口气,抬眼向朱高燨,“,懿文太妃宫火!”
朱高燨倒抽口凉气,问,“呢?救?”
内侍低头,“回四皇殿,头死光,懿文太妃命宫门关,点火,,,救。”
朱高燨愣儿,嗤笑声,“必,懿文太妃定什话,让世觉,爹,或谁,容,命吧!”
朱高炽松口气,偷偷朝父亲眼,见父亲脸色很,越轻松,横竖名,由背,四弟太嫩点,本瓜田李,,点此银三百两,叫怎猜疑?
“四殿,臣!”朱允熥走,跪朱高燨,“臣纵火!”
朱高燨跪朱允熥,抬头仰望眼,眼底片平静,声,却似乎诉什,朱高燨相信朱允熥纵火,问,“,什候,找谁,纵火?”
“臣……昨夜,找……吕氏身边嬷嬷,让帮忙纵火烧死吕氏。”朱允熥结结巴巴。
,殿知,纯粹骗话,哪做,主站,利索,逼。
“,知!”朱高燨黄俨,“让广泽王带,纵火,回头肯定让三司审,再定罪!”
朱高炽旁朱棣,“爹,件,四弟怎做主?”
“流程流程,四弟帮爹,省爹费口舌。”朱棣似乎才眼儿,,“伯陵墓边,口,跑趟,边况怎。”
,朱棣补句,“本应爹亲趟才合适。”
朱高炽明白,代替父亲亲往,忙,“爹,儿您哪走,儿妥。”
朱高炽屁颠屁颠。
众臣见朱高炽亲处理太陵边,儿跟关系,朱高燨邀请,众入席,朱高燨端酒杯,笑,“冬至赐宴,此,每候,酷寒难,菜,冷,今,跟爹,辛苦,每赐宴,做,请客请,赴宴底吃,跟请客关系。”
,众笑。
火锅汤底滚,旁边各色配菜,按照朱高燨求,千张、海带苗、难碟青菜,切薄薄红薯片,鹌鹑蛋、豆芽,再刨薄薄雪花羊肉,纸片般薄兔肉,品虽及世,份量十足。
候牛,受朝廷保护物,随便吃,朱高燨惜牛百叶,拿火锅,真吃。
“今,,热热闹闹吃火锅,吃热腾腾火锅,,明像眼红红火火,蒸蒸!”
“!”朱很及捧场,端酒杯,“四皇,敬杯,火锅,实话,吃,吃,精致。”
“酱料、蒜蓉、芝麻酱、腐乳放碟,搅拌,涮肉片蘸酱料吃!”朱高燨指点,朱,“老朱,欺负喝酒啊!跟爹喝,爹喝倒?或跟二哥喝!”
朱朝朱棣眼,见朱棣目光阴森森,格外机灵,“四殿,敬杯,满饮,随,何?”
诸位臣哈哈笑,殿气氛,改往肃穆,气氛,怀畅饮,盘盘肉菜,炒辣鸡,盆盆水煮鱼,漂浮令直流口水红油。
盆粉蒸肉,红薯打底,粉蒸肉五花肉做,阵阵肉香弥漫,吃,便让感觉阵满足。
气氛格外,三给朱棣进酒,朱高燨坐爹桌旁,正长身体候,吃命。
“老四,,吕氏候死干嘛?”朱棣关,做已经够,若拿件做文章,屎盆扣头,岂冤哉?
朱高燨回,“爹,您做,谁法栽赃您头,虎毒食,栽赃爹,宁愿舍弃亲儿孙性命,等毒妇,爹何必与般见识?“
朱棣被儿安慰,许,夹块肉朱高燨碗,“吃点!”
幕,朱高燧刀割般,爹儿,陪爹桌边吃,老二则端酒杯给臣工敬酒。
朱高燧朝朱爋使眼色,朱爋站,朝,“老四,敬杯!”