11章 华
此郑轩,正干净居灶房内,始烹饪菜,郑明凯蹲石炉边,断往加柴火。
“干嘛,姨娘哪饭吃?”郑轩边切菜边。
“哪,吃惯哪,听哥亲厨,特帮忙。”郑明凯断加柴火,丝毫火越烧越旺,甚至烧炉口。
“火太旺啦,烧菜烧?”
“哦…”
郑明凯立刻将燃烧柴挑,扔外井,踩踩几脚,拍拍进。
“回吃吧,姨娘带坏,东西给吃。”郑轩嫌弃。
“哪,已经跟,回吃放,知厨吃。”郑明凯死赖走。
见居灶房活干。
蹲侧门外,旁边黄,像模像坐,断摇晃尾巴,郑明凯差两根香烟,像极痞流氓。
每经,吹口哨,黄跟相吠声,狗目送离,顿引笑。
流氓,毛长孩。
老妇则,捏脸蛋,嘲笑:“哎呦,郑长,毛快齐,思春,始偷窥别姑娘啦。”
弄脸蛋害臊,拍掉老妇,让赶紧滚。
,泰泰带两回。
三卖力吃煎包,路摇摆走回,完全顾背几位护卫饥饿眼神。
黄很快脱离郑明凯,郑暄妍与西周围转悠几圈,长长舌头添几,差扑,并裙底钻钻,盯泰泰煎包,副怜兮兮。
让郑明凯羡慕,真娘活狗。
泰泰与西啃随,完全顾形象,郑暄妍却,吃饼,遮住,让嘴巴搅。
“嫂,回啦,今哥厨。”郑明凯像野孩般。
点形象。
曾经穷,虽郑老主,穷乡僻壤,主饭吃,郑轩始力,苦哈哈。
“相公怎吗?谁招惹。”泰泰奇问。
“问,肯定红毛,群憨货应该骗哥少钱。”郑明凯随。
随群进入屋内。
很快居灶房内传飘香。
郑轩7养习惯,,做饭,暴饮暴食。
并非,宜兰,非常贫瘠,像食材,除米,番薯,连土豆茬病茬,并且饭难吃,锅饭,杂烩,专业庖丁,哪吃?
,逐渐习惯,至今直保留。
郑轩鸡胸肉切丁块,葱切段,干辣椒剪段籽,锅爆炒,并加入花米。
正宗宫保鸡丁,遵循4689法则,鸡丁炒四熟放辣椒,六熟放进料汁入味,八熟锅,倒入盘刚九熟,剩靠余温达全熟状态。
名菜,1842四川位名叫丁宝桢官员明,治理蜀功,四川督任鞠躬尽瘁,表彰功绩,朝廷追赠“太太保”,丁宝桢被尊称“丁宫保”,明菜由此名“宫保鸡丁”。
菜依旧名菜,名“嫦娥知”。
咸丰皇帝,偷宫见识京城繁华,民间制菜肴。
先虾仁猪肥膘肉剁细茸,加蛋清调料,搅拌均匀挤虾丸煎饼,围盘周围,再将切条鸡肉芹菜爆炒,盛盘央,造型观且清爽口,咬口充满弹性,特别虾饼,色泽金黄,令食欲增。
正宗叫花鸡。
指叫花鸡制更繁琐讲究。
选择岁左右母鸡,拔毛洗干净,将鸡内脏掏,放入姜末,蒜瓣,料,菌菇等。
再新鲜荷叶将整鸡包裹住,外厚厚抹层泥巴,武火将泥巴烤裂纹,转果木文火继续烧烤盏茶功夫,再将其全部埋果木余灰,余温继续烘焙。
做叫花鸡,仅鸡肉腥味,荷叶香气,肉质酥软,香腻,鸡腹内菌菇因吸足鸡肉油脂,口感更厚实滑嫩。
清江浙带盐商奢侈吃法。
等郑轩做完几菜。
此屋内已经流满口水。
整屋菜香味,泰泰早已经沉醉其,法拔,咽几口水。
郑明凯宁愿被老娘棍棒孝,愿离原因,此味,挨几值。
主哪食物,全杂烩,连菜色及外贩吃味。
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“哥快点!饿。”
“饿回吃呀?”
“,走傻。”郑明凯态度坚决。
“让吃吧,反正双筷。”泰泰旁帮腔。
“嫂疼,哥够思,亲兄弟。”郑明凯傲娇。
“滚帮忙?”郑轩气。
随边见郑明凯兴奋冲进居灶房,捧菜程断偷吃,被郑轩敲两勺。
古代,即便结婚夫妻,与长桌吃饭。
郑轩世界,给打破干净,毕竟郑轩忙,经常忘记饭点,老爹气,法,力及儿。
别继承业荣,郑轩创造业荣,且比老爹色太,亲另炉灶,反少,郑轩力排众议,并太困难。
“机灵,找福叔,错顿。”郑明凯擦擦口水。
连西忍住咽口水,别门户,放肆,站郑暄妍身菜被摆。
知什回,底进贼窝,山寨,完全搞明白今状况。
原被义军抓住,或给“野”奴隶,今反更由,让摸头脑,知措。
便吃喝,特别郑明凯吃嚣张,块鸡腿口塞进嘴,连气带喘。
满嘴鸡油,完全顾形象。
黄分几块鸡骨头,专致志吃饭,早色抛门外。
郑轩瞪眼正奋战郑明凯,才愿拿碗,装饭,弄两鸡翅,虾丸煎饼。
碗走,将饭递给郑暄妍两,刀嘴豆腐:“别老郑欺负姓,饿,算口福,哥厨,京城厨吃屎赶。”
话,郑轩揍冲。
郑暄妍红脸,露难堪色接香热饭,西早已经顾形象口吃。