九百八十八章 土鸡汤
李安虽位很高,皇帝旨,进入皇园林打猎,太诸皇,皇帝拥进入皇园林特权。
,皇园林,李安并太兴趣,被打扰少,植物更罢,工雕琢痕迹太,远原汁原味原始森林更思。
处植物比较茂盛方,李安停,并蹲身体,仔细查脚植物,,身走几步,继续查附近植物。
经番探查,李安很草本植物,且,越距离路较远方,草本植物类越高,更加稀。
比,很治病草药,少陵原土,李安需随便蹲身体,几药材,比归,柴胡,黄芪等等药材,比较容易被。
城外药农,采集,晒干治病救药材。
水泥路修建,采药老百姓需步走少陵原,路修,轻松赶车采集,劳效率提高,,京城附近药材采快绝,野药材,尤其名贵野药材越越少。
候,更更名贵药材,更远骊山采集,毕竟,形更加复杂,很方力很难进入,破坏较少,药材密度更高。
,由近通往骊山水泥路已经修通车,很进入骊山游玩,采药进山更加方便,,野环境比况差,骊山足够,代态很,算很采药听骊山才,骊山药材全部采光。
像宝库,拥太取尽竭资源,私类服务。
少陵原土,李安采集归,,骊山转,骊山归密度更,采集归头比少陵原,,采集环境稍微差,靠近路两侧,肯定难见药材,走路深入骊山深处,才遇药材。
毕竟,若长路两侧话,早被采走,怎留,尤其头归,更加显眼,被,逃脱被采摘命运。
护卫帮李安采摘,此,太阳落山,李安,采集足斤归,谓收获颇丰。
趟考察,更加仔细欣赏城外风光,,收获斤归,谓虚此。
至什采集归,采集其余药材,则因李安归制晚菜肴,已经久煮归做配料土鸡汤。
且,新采摘归,制土鸡汤,效果更,味更加鲜。
护卫,仅帮李安采摘归,遇其余药材候,顺采摘,主茯苓,枸杞,甚至,株灵芝,让李安喜望外。
即将返回候,李安居几山鸡,让李安喜望外,本已经,回归等材料炖土鸡汤,食材养态鸡,居野鸡,野鸡味,肯定比养鸡更香软口,更满足口腹欲。
既野鸡送门,岂逮理,李安与部分工合,很轻松几野鸡给逮住,放车辆备箱。
回别院,太阳已经落山,李安让厨,野鸡给处理,至何做菜,李安亲,厨需野鸡处理干净。
“阿郎,您亲厨啊!今做什吃?”
允儿肚饿,跑厨偷吃东西,李安撸袖,知李安亲厨。
“跑偷吃,今做土鸡汤,味非常鲜,,量太少,份儿。”
李安先菜肴夸很吃,,明确表示允儿份儿。
“土鸡汤,让喝口吗?”
允儿撒娇。
李安笑笑,口:“告诉,土鸡汤味非常,锅鸡汤,若几位夫喝完话,或许剩两口,口服。”
完始。
“四位夫锅鸡汤喝完,喝吗?”
允儿皱皱眉头,偷拿红枣,放入嘴,嚼几口,枣核轻轻吐,继续吃二红枣。
“阿郎,三山鸡全部处理干净,需剁碎?”
名厨口问。
李安连忙摇头:“需,需,放吧!继续准备花仁,红枣,黑木耳,姜片,刚采归洗干净切片,快点。”
实话,哪算李安亲做饭,完全指挥别做饭,几。
“阿郎,全准备。”
厨几位男仆,很快李安需材料准备齐备。
李安,仍偷吃红枣允儿,皱皱眉:“吃,胖,蹲烧火。”
“阿郎,让烧火?”
允儿惊奇。
李安轻轻允儿脑门谈,悦:“让烧火怎,阿郎亲厨,烧火?”
“啊!阿郎,让亲烧火话,待让先喝口,口啊!”
允儿居口跟李安谈条件。
“哎呦,居敢谈条件,胆越越,烧火,表,给喝口尝尝。”
李安笑,并让允儿赶紧烧火。
允儿烧火,什难度,正常,实太简单。
候已经火柴,李安明玩,明,很快受老百姓致认,觉非常实玩儿,并极短间内普及。
允儿柴火点燃,李安让清水倒入锅烧,,三山鸡放入锅,稍微烹煮片刻便捞。
做目,除山鸡身腥味脏气,此,终制山鸡才足够吃。
锅脏水倒掉,重新煮锅干净水,,干净三山鸡,姜片,归,花仁黑木耳等配料放进,锅盖盖直烧。
“阿郎,需烧久啊!”
才儿功夫,允儿已经满脸汗,且,脸颊块锅黑,倒挺思。
“至少需半辰,烧火,直火才,哈哈!”
允儿受罪,李安笑。
其实,烧火罪,况且,此气寒冷深秋,烤火其实很暖,允儿平常干,技巧方掌握很,距离锅口太近,太远话,似乎难控制火候。
正常顿晚饭,至少准备八菜两汤,李安低晚饭标准,土鸡汤算其汤,此,需汤八菜才够。
厨设施很完善,各炊具非常,食材准备很,名厨男仆,完全很分工协,晚饭给做。
“阿郎,除土鸡汤,今晚吃什?”
名男仆问。
李安,口:“碗牛肉炒白菜,份香菇炒猪肉,再份清蒸石斑鱼,另外,算,剩几菜,问几位夫吧!吃什?”
“,阿郎。”
男仆应声准备。
很快,其余几菜始制,整厨房间弥漫各味,辣味,肉香味,菜香味,烟熏味,,味很且很闻。
先候,厨味完全被牛肉猪肉味给霸占,久,更加香气四溢味,掩盖先牛肉猪肉香味,李安制土鸡汤味。
野鸡香味本比牛肉高,另外,加入新鲜归,姜黄等香料,香。
“阿郎,真香啊!股草药味,更香,喝口尝尝吗?”
允儿脸乞求向李安,表很怜。
李安笑,口:“瞧馋,才哪儿,完全烧烂,闻味,喝嘴味差,需继续熬制,直材料精华全部融合汤汁,才真喝,哈哈!”
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汤汁越浓缩越喝,毕竟,凡浓缩精华,,浓缩太厉害,恰处浓度,叫佳浓度。
野鸡味本,再加火持续烹煮,至香味扩散内宅,让正院闲聊几位夫,几孩闻。
唐儿问此香味,早溜烟跑厨,蛮儿寒儿跟,连芽儿草儿跑,剩颜玉三坐院,知注身份,跟跑厨,否则,将什形象。
,已经久闻此香气四溢味,厨直飘散内宅,见菜香味。
“香味啊!鸡汤吧!”
颜玉闻半,口判断。
李寒露,口:“鸡汤,像野鸡,养公鸡,香味,,肯定野鸡。”
蛮蛮则口:“两位姊姊,怎闻股归味,像鸡肉味,鸡肉归味融合,闻觉香。”
颜玉皱皱眉头,口:“像真哎!鸡肉香味,确实股归草香味,妹妹鼻真灵,细微味闻。”
“草药炖鸡肉,夫君。”
李寒露笑。
随汤汁浓度增加,空气香味变愈加浓厚,闻让流口水,连李安忍住尝口。
“阿郎,已经辰,应该烹吧!”
允儿咽口口水,口问。
李安轻轻掀锅盖,顿,股更加浓厚汤汁香味飘散,让闻颇舒畅。
“父亲,香啊!喝。”
唐儿首先提求。
“父亲,喝,喝。”
蛮儿寒儿提求。
李安见浓度差,,点点头,口:“准备碗,两碗,再准备几碗。”
两碗,端内院,准备碗,让场,喝口,让尝尝味,李安答应允儿,让喝口尝尝,岂食言。
碗盛满满,立马被端院,每碗口,李安盛满口浓缩汤汁碗递给允儿等仆,让尝尝味。
“父亲,呢?喝,喝。”
唐儿分汤汁,闹嚷。
李安悦:“唐儿,跟走,整整两碗呢?快走。”
完,硬唐儿给拉走。(未完待续)