701、解民二
“本店黄酒、白酒、果酒。百酿。”
因明太祖酒,效,明代酒文化展兴盛期。
明朝喝酒始讲究品份。等级,按照酿酒者身份将酒分等级。
级宫廷御酒。次级彷膳酒,按照内酿酒方制酒水。三士夫酿。等级酒叫百酿,民间酿造酒。
明朝初期始,采取窖藏、深埋,封坛等方法制陈酒。
卖黄酒肯定京城劣质黄酒。店南方,黄酒卖。因消费群档次低,酒卖。
葡萄酒算,肯定法红酒。
“白酒什啊”杨凡索性点白酒吧。正冷,热乎。”
“,咱店,卖劣酒。薯烧酒,烧刀、闷倒驴、二锅头。贩夫走卒喝,您喝酒,让儿街酒铺,给您打点酒。咱条街您别简陋,十几酒铺呢。”
杨凡兴致,吃两口苏造肉,感觉很满。:“老板您坐,,陪聊聊。再付碗快,算请客。”
老板连忙摆,:“,哪座位。”
杨凡:“穿官服,穿官服官。咱百姓,必客气,坐坐,吃酒思,聊两句。”
老板才杨凡侧坐半屁股,翼翼陪话。
市井买卖,眼睛很亮。毕竟接触,经历。门迎客,三教九流什。
杨凡,进气宇轩昂。高强壮,马匹神俊像话。京做,马匹。
肯定般,翼翼陪。
“咱明什酒水啊,您给。”
今难接气,铺吃饭。顺便解明民百姓活。杨凡喜欢解底层民百姓喜怒哀乐,长短。
“您问酒水,您真问,太祖候南方迁,兄弟五,老幺。哥继承酒铺,四各吃,养湖口。酒水数珍啊。”
杨凡点点头,酿酒粮食,解酿酒业解农业产特殊角度。
“咱条街,山东秋露白、淮安绿豆、括苍金盘露、婺州金华、建昌麻姑、太平采石、苏州瓶,买。山西汾酒。高粱酿酒本朝始,别高粱杂粮,酿白酒,甜味,口感。”
“京畿高粱植吗。”
“少,几逐渐增。高粱东西抗旱,耐涝。幸高粱,几旱,原料酿酒。”
高粱植株高,根系深,平储存水,干旱扛。百姓傻,连干旱,谷、黍产量太低,改高粱。
“老板,买卖酒,缴税吗。”
“买卖酒交税,太祖爷爷定。,各杂捐少,县父母(县丞),老父母(县令),摊派钱粮或者货物。衙役收份钱。”老头指门口放根水火棍。
“根棍,差老爷放,月给百钱租钱。”
杨凡差异问:“玩儿啥处吗,租吗。”
老板立刻变脸色,:“莫根棍。必须。,管街泼皮喇虎,饭乞儿,闹。赶赶,法做。”
“泼皮欺压百姓,乞儿怎欺负商。”
“知。乞儿伙伙,做别,往门路躺,恶臭熏哪客门。”
杨凡点点头,明白叫各各。
送桃北塘口候,花钱钞关,纤夫结团伙,杨凡惹,否则回雇拉纤。
返程候,逆水船,纤夫,怎船给船。租金少钱呢。
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“条街错,客很。”杨凡向外。
“今虽旱,粮食减产,听城外灾民遍,卖儿卖。叫惨啊。城却比几。”
杨凡静静听。
“今,皇体恤民百姓,放宵禁。。咱京比别处,其实钱少,官员。钱耍,管太严。回放宵禁。钱花钱。做买卖赚点钱。利利。”
“再,今听北城规模拆迁。被占穷,南城补偿房,给安排活计。补偿款。收入,每走,城工。早晚很。今反倒越。”
杨凡点点头,:“听皇娘娘,几坊,专营纺织。明坊,工万呢。明做更,更。”
“,工,店赚。工早,般摊吃点早点什。知,衙门捐税跟增加,杂捐涨,咱百姓虚受皇恩惠。”
杨凡点点头,明官场腐败,已经阻碍京畿展等问题。
果文官贪腐制住,办再企业,百姓富。劳赚钱速度永远比,横征暴敛速度。
机应该陛提提,整顿京城治安城市管理问题。