八十章粟米与麦
根据张瑞结，影响农业产水平几素，钢铁农具、曲辕犁、灌溉设施高产物。
灌钢法与水利锻造提升钢铁产，使农具产倍增。
郡，钢铁农具，超太原、河东者。
曲辕犁亦被科院造，等量产售与百姓。
汾河、黄河流经两郡，官府兴建量水利设施，马钧明龙骨水车，使取水更加便利。
影响，足使产力水平提升数百。亩产量石半提升至两石。
化肥、土豆、玉米等物，达亩产量六七石绝。
唯剩提升选。
今世主食粟，即米。
因其重位，粟米被称五谷首。
麦虽植，始终主流。
推广麦方，张瑞感谢番汉灵帝。
随康居、氏、安息等西域胡断内迁，西域活习俗诸食胡饼俗传入土，引诸夏苗裔仿制。《续汉书》记载：“汉灵帝胡饼，京师皆食胡饼。”
因京师流，初南部郡县豪强皆反，联营豪强便曾经此宴。
谓胡饼便麦粉制。
位昏聩皇帝，阴差阳错算推麦主食进程。
关平原京畿区农夫植麦颇，且民间磨器械。
其实磨盘十分容易制，科院教习与墨连复杂水碓制，水力、畜力磨盘轻易举。
方张瑞太担忧，关键何推进麦习俗。
虽麦亩产量、抗旱性与口感方强粟米，世逐渐取代粟米诸夏主食。
粟才百姓习俗。
张瑞便定决将习俗扭转。
粟米亩产量达两石点，麦却轻松达三石。灌溉便利，照料精良，四石。
且麦更加耐旱，更抵抗汉末灾断恶劣气候。
除此外，深耕麦，够保水保肥，土利处。
优点，且世植千，张瑞理由放任百姓继续粟米将被除五谷外物。
推项移风易俗，官府首先麦足够认知，结各植麦经验，才派劝农官指导百姓麦。
且功案例，让百姓麦丰厚回报。
知识传承诸夏苗裔雄霸东方项重原因。
科院内，收录量藏书。
搜寻冬麦相关经验方，科院教习很快便找历史记录。
《左传·公十》:“六月丙午，晋侯欲麦，使甸献麦。”
晋侯欲六月收麦，明麦冬季便已。
《诗经·卫风·硕鼠》:“硕鼠硕鼠，食麦。”
明三晋确麦传统。
晋阳正赵龙兴。初韩赵魏三分晋，麦习俗必太原流传。
科院立即通知太原十八县田曹司网罗民间善冬麦者。
乃百姓千余户。尽迁其陵县汾水畔。
今十月，正冬麦播际。
张瑞亲带领诸县主官与数百名劝农官汾水岸边，便向众展示移风易俗决，令官僚感受麦氛围。
其实百姓漫山遍野勤耕麦，言，冲击力蛮。
千户，五千余分布平坦土周围，勤劳忙碌，麦。
规模效应极冲击很官僚固价值观。
原民间麦维持计。
千户！
县才几千户？
本许官吏张瑞决麦抱疑虑，怀疑麦否养活百姓。
今数百姓麦，疑虑顿消散半。
待明，冬麦产量再次震惊整太原目光。
亩产三石！产量较汉室土亩产石石半，产量足足翻两三倍。
明冬，整河东、太原官员、胥吏冬麦拥趸者。
麦经验，方必须劝农官亲田，仅跟百姓耕，跟百姓交流，记录经验，结册。
惜张瑞办法杀进洛阳。
洛阳藏书阁。兰台，石室麒麟阁藏书方。藏书数百万册。
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必农派全、详细书籍，记录数百冬麦植经验。
结果历史全被董卓混蛋给火烧。诸夏文化传承造难愈合损伤。
仅点，董卓百死难赎其罪，张瑞恨将挫骨扬灰！
书借鉴，张瑞便令劝农官结经验，配合农造册书，众吩咐：“尔曹春耕便此与百姓耕。向百姓习经验，记录其注项，造册回执。配合农编撰书。”
农经济具定封闭性，让官吏搜集百姓经验，利趋利避害。
虽方式比较原始，经验主，已经科田影。
算张瑞代带给代观念转变。
由官吏采集民间风俗、经验，由集众长，结造册、编撰书。
再由劝农官辅导百姓。
形良性循环。
经验科技代，暂做步。
军队汾水河畔设置军营，今留三百余守护此安全。
军营远处，亦劝农官搭建处营。
十月月，劝农官渡忙碌两月。
安排，张瑞便带领众文武返回晋阳。
因度科考。