106章 调酒（）
李府，西院。
临搭建简易坊，铁蛋烧火，李泽轩往蒸馏锅倒白酒，并留锅温度。
“师父，酒烧热更烈酒吗？”
铁蛋奇问。
李泽轩正间，给便宜徒弟普及科知识。
“仅仅加热，更浓烈酒，铁蛋，烧水吗？”
“嗯，烧。”
“，水烧，果继续烧，锅水越越少？”
“嗯，师父，真。”
李泽轩点点头，继续：“其实喝酒浓烈，因水太，酒精太少，哦，师父管酒醉东西叫做酒精。师父做蒸酒水，让酒浓度更高，懂吧？”
铁蛋若思点点头，疑惑：“师父酒精蒸？”
李泽轩赞叹：“铁蛋，问题问，蒸馏酒关键部分，其实相较水言，酒精更低温度更容易挥。
额，换句话，果蒸煮话，酒精先蒸，加条冷水冲刷管，酒精遇冷变液体，懂吗？”
酒精沸点七十五度左右。温度降七十五度才液化，五十度左右蒸速度很快，冷凝管至少经冷凝酒精冷却五十度，般冷却三十度左右才流。冷却温度更低。
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铁蛋迷茫摇摇头，：“师父，您铁蛋懂，您挥酒精进管，变液体，铁蛋很明白。”
李泽轩拍拍额头，奈铁蛋解释溶液遇热汽化，蒸汽遇冷液化初物理知识，铁蛋才明白。
“，别分神，东西呢，专烧火，注火候。”
“，师父！”
............
两刻钟，冷凝器细管，终始缓缓流浓缩白酒，顿股浓烈酒香弥漫整间屋。
“哇，香啊，师父，比爹平常喝酒香。”
铁蛋旁使劲嗅嗅鼻，兴奋。
李泽轩微微笑，置否。
“轩，什酒，竟香？”
屋外程处默，闻股浓烈酒香，哪忍住，立马窜进，货知客气两字怎写，边边拿走冷凝管接酒酒坛。
李泽轩连忙阻止：
“住，刚头酒毒，丑牛喝！”
货真命，刚蒸馏头酒虽酒精浓度确很高，闻很香，头酒含量醛、酯及酮等低沸点物质，东西喝轻则失明，重则丧命。
程处默信：“酒怎毒，别骗，快拿给尝尝，别气嘛！”
李泽轩懒理酒命夯货，见流头酒两斤，换空酒坛顶，装头酒坛提，准备倒掉。
程处默，急跳脚，打李泽轩，肯定抢。
李泽轩将头酒倒院，程处默恋恋舍站方，使劲嗅空气残留酒香，脸惜嘟囔：“败啊，败！”
李泽轩理，转身回屋。
辰，李泽轩提坛高浓度酒，放韩雨惜旁边桌，向韩雨惜问：“雨惜，怎，琢磨各原料配比吗？”
韩雨惜点点头，推杯红色酒，：“少爷，次尝试，搭配酒更容易入口，您尝尝！”
李泽轩酒，犹豫，韩雨惜笑：“少爷放，酒醉。”
李泽轩才端酒杯，轻抿口，入口山果酸甜，仔细品，丝淡淡酒香，醇甘甜，李泽轩满点点头，韩雨惜酿酒果才，给原料列表，竟琢磨各原料配比，实厉害。
“嗯，错错，雨惜真厉害，按照比例调！”
韩雨惜听李泽轩夸赞，顿感觉辛苦值，连忙低声答应声，便继续调酒。
程处默走进，幽怨李泽轩眼，忽瞥见韩雨惜调制鸡尾酒，顿精神，叫：
“韩姑娘，调配新酒嘛？快快让品酒师帮尝尝！”
韩雨惜忍住“扑哧”笑，李泽轩厚脸皮办法。程处默倒杯鸡尾酒，端啧啧赞叹：
“嗯，光卖相错，韩姑娘，轩找，真走****运。”
话暧昧，韩雨惜俏脸红，李泽轩瞪眼，气：“快喝吧，酒堵住嘴啊！”
程处默哈哈笑，端酒，抿口，砸吧砸吧嘴，接饮尽，见程处默感叹：
“韩姑娘，酒味倒非常新奇，未喝酒，额，反正非常喝。劲啊，比刚刚轩倒掉酒。”
韩雨惜笑：“程公，酒往烈配，且稍等。”
李泽轩见韩雨惜始调酒，程处默揪，：“丑牛，帮搬点东西！”
“额，叫府帮啊？”
“吃嘴软，拿短，听，喝酒赶快跟。”
程处默怏怏跟，敢卢公儿丁使，李泽轩谁。
李泽轩让程处默让帮搬袋硝石，虽玩儿重，免费劳力白，免货儿闲蛋疼，挑三拣四。
昨晚，李泽轩让老爹帮收购几硝石矿，知老爹弄怎。
李泽轩正弄冰块，烈性鸡尾酒，果加冰块话，喝太烧胃，冰块话，喝更加舒爽。
…………
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