五十二章 羊肉报纸
晚，父俩海门县城南门外吃饭住店客栈投宿。
海门城其实嘉靖四十，御倭修守御千户城。正方形城墙边长二，，鸟拉屎方已经分。
谁，二十海门展快？雨春笋般冒百畜牧场，百万亩棉田。城内整客商云集，拉牲口、收棉花、买皮革油料车海门城塞水泄通？
武德充沛，安全忧界，贸易很快便转移城外，今南门外街区积比城内，更繁华。街棉店、布店、羊毛店、皮革店、肉店、活牛羊店、油料店，客栈、酒馆、窑挨。
儿黑掌灯，街各色灯笼幌交相辉映，忙客商、职工、农工结伴逛街吃酒，吃完再耍儿宝剑。挥牲口粪便味，真城市呢。
海瑞外头穿棉袍皮袄，操南腔北调高声谈笑走进店食客定定神。海平却盯炉铁锅咕噜噜炖提汤羊肉咽口水。
海门提汤羊肉号称通海平原菜谱冠，海门山羊肉乃特产。其奥秘将山羊势育肥，山羊俗世欲望，每安静吃草，长快，肉质丰满细嫩，膻味。
烹饪提汤羊肉，般选三四十斤细骨健壮龄羊。将片羊肉焯水除血污，放入锅清水，加姜、葱、萝卜、黄酒等简单调料烧煮，先火烧浮沫，继续火烧刻钟，便改文火煮辰左右。待羊肉酥捞，趁热拆骨，保持各部位完整，分别放入盆内，叠放混放。
放入盆内羊肉原汤烧几次，使朝摆放羊皮洁白光滑，羊肉内杂骨碎肉残留。锅捞姜、葱、白萝卜等物，加少许精盐烧将羊汤盛入干净盛具待。
店早注伙馋，肉锅便舀海碗，配粉丝青菜，浇勺羊汤，搁。操海门话："切吧，够。"
海平忙谢，将碗白烧羊肉送海瑞，请父亲先。
见少馋，忘礼数，店禁笑："老纪，切红焖吧，费牙口。"
便掀另口锅，头烧煮羊肉，加酱油、冰糖少许羊油炖儿。
店舀盘红灿灿红焖羊肉端桌，送盘撒胡椒、配甜酱冷切羊肉。海瑞刚推辞，店却笑："老丈放，两盘送，钱。"
旁边啃羊头羊蹄食客闻言哄："老板，白吃吗？"
"做梦吧。"店将壶茵陈曲搁父桌："老老丈纪，且越越善。满脸横肉鬼，让请客，真叫见鬼呢！"
食客笑向海瑞。别，真眼熟，觉像哪见，确认识...
便七嘴八舌询问老丈哪士，海门吗，投亲境？
海瑞笑琼山，此番北方路此，四十次。
"四十，老丈吃提汤羊肉吗?"食客笑："胡老板吹牛百老字号。"
"哈哈哈，"海瑞拢须摇头："太穷，路光啃干粮喝凉水，哪吃肉啊？"
"老丈钱，吃胡提汤羊肉。"店笑："候全县才养几头羊？全让扬州财主收，爷爷候给盐商做羊肉。"
"，托福，吃盐商佳肴？"众哄笑。
"呵呵，咱敢居功。"店便笑："白，老做买卖赚钱，咱才回店。"
"倒，卖老贵，吃啊。"食客纷纷点头："奶奶，候头吃顿饱饭谢谢。吃肉？屁呢！"
狠狠咬口滋滋冒油羊头，报复贫穷。
"羊给吃啊。"店感叹。
"十几，变化很啊。"海瑞捻须笑。
"，特别！"众.asxs.头，四十岁食客感慨："世世辈辈变苦，忽！"
"，奔头，"五十老汉挥舞羊蹄，高声："浑身劲儿！"
"主吃肉..."打趣。
"哈哈哈哈！"食客哄堂笑。
门帘忽掀，条身影带寒气倏进，朝柜台丢东西便倏。
食客却习常，便伙计笑："今报，快给念念！"
海瑞才知，原刚才进送报童，禁惊奇："《江南报》？"
《江南报》江南报业集团官方报纸，甚至海外政区。几版，甚至月旧闻，苏松带新闻。
"隔条长江嘛。"店便解释："午太仓送江，运气县，运气隔。"
"县订报，才给快马加鞭送。"郁闷："农场离儿十路，给送。"
"农场几十号，订份报纸。给送！"店笑骂："送给羊啊！"
"报纸羊，定肉更香呢。"羊倌儿打趣。
"别扯，钱伢，快给念念报纸，什新鲜儿。"食客纷纷催促。
"吧。"伙计便拿报纸，清清嗓。嘈杂堂立马安静。
"今头版头条——四五计划进入冲刺阶段！"
"随二十胜利闭幕，集团四五计划。四，集团各公司、各部门、各海外区，沿集团制定宏伟蓝图砥砺奋进，狠抓实干，终关键冲刺阶段..."
虽《江南报》象普罗众，报白话，海瑞，老百姓应该枯燥官文章感兴趣才。
食客听十分认真，竟插嘴。
待头条文章念完。伙计忽欢呼声："今代表巡礼，咱海门牛帅！"
便欢呼，吆喝牛瘪牛瘪什...
"牛帅？"海瑞吃惊："哪镇制台啊？牛平吗？"
"哈哈哈哈..."食客终笑，羊倌儿擦泪："老丈，牛帅咱，放羊养牛。"
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"少往脸贴金。叫牛帅，咋叫羊将军呢？"旁取笑。
"听江南集团代表很厉害啊。"海瑞笑。
"，集团代表牛。光听报告，集团儿举才。"伙计满脸崇拜：
"代表向头反映况，且头必须及答复。胡非，检举揭，全程参与调查呢。"
"养牛养集团代表？"海瑞问。
"老丈，咱江南集团兴万般皆品套。"伙计与荣焉："干啥干头！比牛帅，养牛牛逼！集团红毛鬼进批黑白花牛，据奶头顶咱黄牛水牛几头。"
"牛水土服啊，老远咱儿，奶。"旁接话："光咱边，耽罗、台湾牧场差，奶，少。农院专解决难题，让咱牛帅给解决。"
"怎解决呢？"海瑞饶兴趣问。
"像跟黄牛配，牛。"众甚："，喝杯奶，亏牛帅育奶牛，牛瘪牛瘪？"
"评等劳模，集团代表。"羊倌艳羡："早知养牛。"
"拉倒吧。"众阵哄笑，便继续听报。
待念完头版集团闻，伙计翻二版海外版，接念：
"版头条——喜讯，莽应兵败暹罗，城保卫战胜利！"
海瑞再次惊讶，食客全兴奋欢呼，跳凳舞足蹈。
店非气，高兴哈哈笑："啦啦，今免单啦！"