系统初 林海争雄 四十章 滋味
篝火蒸腾氤氲热气,端给幽静冷夜平添许暖。几装满
几装满食材竹筒,正稳稳被安放再木头做支架,承受火舌舔舐。
间水般缓慢流逝……
众安静坐篝火旁,鲁二风思浮躁,停林间回徘徊——原本贪嘴,品尝昨叫花鸡,像打新世界门。
再法压抑食冲,两眼睛泛精光,死死盯几仍旧被炖煮竹筒。
坐旁林冲,正怀缓缓掏已经硬干饼,默默将其塞入口……
遍历风霜干饼,已知存放少,入口干涩易,咀嚼半,终林冲兴味寥寥将其塞回怀,长长叹口气。
由奢入俭难,或许林冲才知,底期待什?
高俅仍旧副高深莫测模,望喧闹冯仕炎迁,再次陷入沉思……
……
“信,!”
“做,吧?”
“问题,!”
终冯仕炎口独断,将黑暗料理制方法给定。纵使迁万般阻挠,终法服冯仕炎放弃怕法。
毕竟做菜方,冯仕炎远必,更言权。带丝苦笑,奈接受冯仕炎安排,哼哧哼哧弄少竹筒回。
冯仕炎,类似竹筒饭做法,配料稍显黑暗点——将鸡肉与树莓混合,进赋予酸甜口感!点类似咕咾肉。
切,基身厨经食材,做判断……
先采摘候,冯仕炎便已经品尝树莓滋味:酸甜味浓郁,仅几颗,便将滋味充斥整口腔,甚霸。
话回,码止,冯仕炎世界见食材,与原先世界类食材,很。
,仅仅体形状形态,连滋味,比原先世界强烈少。
给冯仕炎平添少挥余。
……
,依据冯仕炎思路,两次始忙碌。
依次将块块整饬鸡肉放入竹筒,再将树莓依次塞入各鸡肉间缝隙,将其填充。
原本冯仕炎,否往稍稍加点水,防止炙烤产焦糊。,世界树莓,本身便蕴含丰沛水分,倘若再往加水,或许反冲淡它滋味,权衡再三,便罢。
再几片叶瓣将竹筒口盖住,再黄泥水,将竹筒口严严实实封——谓竹筒鸡雏形端倪初显。
两视眼,却难免忐忑,知实验性菜品,否够愿功?
……
两抱十余竹筒缓步走候,画相冲击力。
怪怪鸡体型实庞硕,即便尽十余竹筒,堪堪将剩余鸡块装概,剩余带骨或者零碎部件,被冯仕炎块叶瓣包,齐带篝火旁。
,放置支架炖煮鸡汤已经咕噜咕噜翻滚,惹旁鲁二风渐渐压抑住按捺渴望。
“冯……冯师,鸡……否已经吃?”鲁二风眼泛精光,结结巴巴问。
倘若头,冯仕炎已经亲眼见识狠厉,眼迫及待,倒失爱汉。
便耐向解释:“若此吃,倒未尝,滋味尚完全散,它般水煮鸡肉,真太差别。”
言语拒绝思很明显,因此鲁二风强压住内迫切,继续耐等待。
此冯仕炎迁,却再度忙碌。
先将篝火余烬给拨,将十余竹筒,股脑塞炭火深处,再将先拨炭火将它给紧紧裹住,期让它受热更加均匀……做目,更将竹内蕴藏竹香给催。
待切已经准备完毕,众猛嗅,缕悠竹香气,始慢慢篝火处逸散。
直蹲守再旁鲁二风鼻狠狠吸几口,顿觉阵神清气爽,眼渴望盛,更加迫及待。
副痴痴状,禁令冯仕炎哑失笑,便再吊,随旁边棵算干净树,攀折根树枝,篝火边,简装版香菇炖鸡,究竟怎色。
掩映再竹筒内鸡汤微微泛亮光,整体呈处清澈切淡黄汤色。
片油脂轻飘飘浮汤,透表层见底伴随沸腾涌雪白鸡肉及漆色墨扇扇香菇
。
由经长间炙烤,竹筒端已经变漆黑,端却仍旧亮眼绿色,竹汁液沁遇火蒸腾——林间弥散竹香气由,使沉醉!
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冯仕炎拿刚刚折杆树枝,轻轻搅拌汤液,浮脂肪沉淀犹泡泡般被戳破,层鸡肉与香菇伴随搅,停碰撞、盘旋、升……
迸处,先被油膜牢牢锁住浓烈香气。
乍闻,仿佛润物细声,鸡肉与竹香气交融,形闻味。
紧随其香菇香气,进步加速各气味融合,终形场众闻全新味!
坐首高俅蓦睁双眼……眼冯仕炎仿佛带层迷雾,却屡次给带惊喜。
股渴望始底滋,迫及待品鸡汤滋味!
见费少力气便轻易将树干插入鸡肉,冯仕炎知,菜应该已经差。此仍旧差工序——调味。
肖很,需稍稍往加点咸味,便实汤,质飞跃。
望旁,仍旧虎视眈眈二风,冯仕炎便靠,低声问:“鲁壮士……请问身,否带食盐?”
“食盐?”未历烟火二风间懵,似乎点知冯仕炎什。
,直坐旁边高俅话:“二风,拿给冯师。”
见默默怀掏锦囊,再取层层油纸包裹物件。
鲁二风忙迭跑接,递给冯仕炎。冯仕炎打,才,层层油纸包裹,赫雪白晶莹固体沉淀。
按照今法,粗盐。
……堂皇包裹密实?甚至高太尉像做宝贝?
冯仕炎摇摇头,知该什。
由粗盐盐块结晶较,且咸淡似精盐般易掌控,冯仕炎谨慎两根指轻捻放入汤液内,反正由先试味,候再根据咸淡做续调整。
雪白晶莹很快便融入整汤液内,淡淡咸鲜味泛汤液蒸腾若似始涌。
让迫切渴望味,肉香咸鲜味助力,显越越撩。
冯仕炎知,菜,算真正!