二二五章 孙嘉英烤咸肉
二二五章孙嘉英烤咸rou
别王况已经结婚，娘芣苢少nv羞涩，管王况怎，死活愿王况逛，非二陪嫂嫂逛才。本章由您提供嫂嫂身方便，娘身边跟，比跟俩丫环强，王况管。
钟楼评考局打招呼，王况，评考局则必须呆钟楼二楼三楼间广场专mén僻观区域，三楼四楼间，及五楼六楼间，正楼梯转位置，方，专mén方便观，至六楼，方狭，容，，呆，钟声敲，嗡嗡响耳朵麻，呆住。
因此真正义，钟楼其实由两半六层错布局，错层建筑，盖，盖半候，二楼三楼间位置其实适合观，改，往僻位置，既层僻，干脆全僻。
评考局各理评考必须呆今新规矩，等万什烹饪冲突，找仲裁。
流水席，或许夺名次压力，孙嘉英挥很sè，除王况教芋泥丸做几菜sè外，搞新菜式，烤咸rou。
烤咸rou王况世吃，绰号叫奈tw朋友拿烧烤，很朋友喜欢菜，每次必点，且指明亲阵。
关键，王况提孙嘉英提句，甚至连咸rou提，盖因此调味品并很丰富，，世末杀豚，余豚rou做腊rou，腊rou比咸rou，香味更浓。底，灶台挂满腊rou，灶mén飘轻烟熏制，正月，腊rou待客主菜肴。
咸rou做法其实非常简单，非rou切寸宽条状，抹盐抹酒，喜欢咸点抹盐，喜欢少抹，越咸越保存罢，世，冰箱并存问题。
由咸rou进步展，延伸许腌制法，存放咸rou，风干风rou，或者抹其调味品做类似火tui，世懒办法买十三香，咸rou基础抹十三香，放y凉处风干两月，味非常独特。果再按腊rou做法熏话，味更香浓。
甚至西南区，酸臭rou做法，般整豚挂，具体怎腌制法知，rou很臭，适应根本敢筷。
咸rou通常做法咸rou炒蒜，青蒜炒，先锅内将切薄片咸rou煸香，煸油，将斜切蒜白丢进炒香，淋酒，再加切段蒜叶丢进翻炒至熟即，咸rou香蒜香hun，很提食yu。般因菜吃碗饭。
腊rou炒，且腊rou做法更，什炒蒜苔，炒辣椒等等，怎吃，基本炒主，主腊rou本身很香，随便怎搭配，味犯冲，什东西搭配炒。
孙嘉英次烤咸rou，胆够，先拿捏摆众烤，酱汁调蘸汁。4∴8065酱汁调蘸汁，咸rou本身放酱汁，吃原味，像卤味，卤汤本很酱汁，酱汁调蘸，味并冲撞，什妥。
，酱汁调蘸汁，酱味掩盖咸rou本身味，并很选择，蘸汁应该白醋蒜泥，再加点干葱末糖，蘸咸rou吃吃原汁原味。陈醋或红醋，，必须新醋，醋酸味，其味。
至葱蒜，其香并掩盖咸rou本身香，反提味，。
干葱末很做，葱洗，甩干水份，直接火烤干，或头暴晒干，或者直接热油水份chou干，干碾末。
王况记初奈烤咸rou，快候，捻干葱末rou烤。干葱末hun合咸rou烤油汁，特别香，烤完，再切片，蘸蒜泥白醋吃，味，保证吃忘记。
今庭广众，王况扫孙嘉英，毕竟孙嘉英富厨，再孙嘉英烤咸rou，已经吃，维护孙嘉英威信更重，等流水席结束再告诉，或者让揣摩。
流水席逛圈，王况什兴趣，因绝部分做富客栈菜肴，或者原本，基本什新奇处，竞争够ji烈，够充分。且流水席绝部分抱参与态，图热闹，喜庆，比赛数言，关系。
凭论，王况提议办流水席主目热闹，给建安民众相互jiāo流场，场次，很值期盼。候建安，即便世娱乐活丰富彩，办什食节，山海。
很显，王况目达，脸洋溢笑容，见笑容掬问，比平热许，平虽问，少匆匆，活干，像今般，放松，管逛，，评论，等席钟声响，涌抢吃，享受程，并全吃。
果饱口福，拿各货郎零嘴摊买或者带零嘴边吃边逛。
南瓜植早建安推广，王况叫南瓜，建安更喜欢叫金瓜，其sè泽金黄，金瓜什
，零嘴摊拿金瓜籽，或炒，或煮晒干，买，。
喜欢金瓜籽原因，主金瓜籽连壳嚼肚，省却拿果壳麻烦，建安，随luàn丢垃圾象已经很少，街两边，每隔百十步，木桶盛放垃圾，桶写路拾，话建安明白，垃圾思，垃圾桶清理很方便，即便再重，担。
清扫街杂工需推辆头带两挑勾车，将头压，准桶两边铁环chā进，再压车尾，桶装车，放空桶，满桶垃圾推城外倒专mén挖坑，垃圾坑离城几远，并什恶臭散，周围主。
候垃圾基本活垃圾，降解东西，填埋几，片féi田，再换新挖坑再填。
始实luàn丢垃圾政令候，段间适应，，，街变越越整洁，走街觉畅快许，再，百十步渐渐适应，甚至店，树立名声，照做木桶放mén远方，此，倒垃圾候mén，再走百十步，更加方便，杂工呢，欢迎措施，街虽扫，却轻松许。
街两边排水暗渠原本，并需王况改，穿越几，王况点，唐代城市排水系统已经非常达，专清洁。
惜烧水泥，话，倒改善城市供水系统，让户户水，水车技术，水提三丈高，相三层楼高度，直接高明渠将水引城百姓，省井取水挑水麻烦。建安城北两外条溪，城北山眼泉冒，流五六汇建溪，五六水源，让畜随便污染，水源问题。
王况并担水问题，建安建溪边，水充足很，才提完，建溪水渗。王况让活更方便更轻松。
水泥做明渠，木头做或石板做，木头吸水，间长，水渗，滴滴滴，永远别干，水，管截肯定，根本够，分各倒办很，竹，竹外本身层蜡质，防水。
至石板，跨度必须短，绝超五尺，否则石板被重压断，哪房跨度丈。
王况法，，及姥姥舅舅水，竹山泉水引，挑水，很方便，且山泉水比井水清甜许，水酿酒酒。
搞引水暗渠理论，工程浩，需挖方太，方排水渠jiāo叉，麻烦，，明渠。
水泥况，木板，木板必须渗水，条件，蜡煮，却石蜡，石蜡致癌物，蜂蜡，王况算，溪汲水建安，算各各户引竹管，光明渠，需蜂蜡几千斤，几千斤蜂蜡，集全唐产。
，引水，已。
，王况却忘，木板铺陶瓦或璃瓦防水，，木板做骨架，真正输送水陶瓦璃瓦，璃瓦，目璃窑产够呢，本很高，陶瓦却，将陶瓦间缝隙蜂蜡或者糯米ji蛋hun合物堵。
王况，并万，方。
王况代表其，问题，直某，王况感慨，才被语点醒。话。
王况赶回做东西，怕等忘做，再提兴趣知等什候。
做香肠，并今必须做，赶紧回肠剩，，赶快通知豚rou铺掌柜，让明送rou候提醒，提醒客栈肠留。
若做点点，倒通知，管怎，才午，客栈论何留肠。王况做比较，主因香肠做复杂，比较麻烦，尤其rou腌制。
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香肠主原料肠五huārou，ji肠鸭肠做广式香肠，什肠什关系。主填填，豚肠比较粗，容易填馅，ji鸭肠细，填。
王况喜欢广式香肠，因其偏甜。世南甜北咸法，王况认真实，纵观江南区，除沿海区外，其方基本吃偏咸，更喜欢咸味菜，沿海区，比沪，苏，浙，闽，粤沿海，吃比较甜，，忘，粤北，闽北闽西，浙西区吃并甜。
世王况走少方，，反燕京吃更甜，江南区，吃咸方远比吃甜方。比赣皖云桂川襄卾几方，几乎甜菜很少，菜肴除酸辣味糖醋味放糖外，其很少放糖，占江南绝部分口积。
因麻烦，既做做，般，孙铭，黄良等更喜欢王况亲做东西，嘴叼很，王况做，什兴趣，尽管孙嘉英做比王况差，邝王师傅几此，黄良林明孙铭认王况做。
香肠麻烦rou馅腌渍，，懒点，口感挑倒麻烦。
数做香肠，直接洒盐，十三香，酱油酒，再抹点五香粉类重香调料，腌渍非常省，缺点口感，调味粉果颗粒粗，香肠吃嘴味均匀，侯口咬五香颗粒，舌头嘴巴受罪。
王况做香肠颗粒香料粉，尤其八角，桂皮味比较冲香料，至胡椒粉等其冲味香料，倒直接拌进。其实关键候磨石磨，办法像世磨非常细调味料，果磨，吃颗粒香料顾虑，直接采拌进办法。
拌进，涉及将被称料重味香料香提办法，办法简单，间耗费少。
等回客栈，mén紧闭，才哑失笑，流水席，全街，谁呆店食客啊，席劲白吃，桌，盘菜，每盘尝口，尝完吃肚溜圆，谁
奈何，转回，找旁边闲等活干伙计，让记，流水席完回料磨粉，磨尽量碾碎，。
巧巧，扭头，见豚rou铺掌柜正笑嘻嘻chā腋，另正托胖乎乎巴，旁专致志孙嘉英烤咸rou，瞧架式，颇腌渍咸rou法，，rou每卖，偶尔碰卖掉，腌渍，吃，卖，钱路，谁跟钱仇呀。