十四章 清炖
白衣少像识什，旋即容整，“咳咳，呵呵！拿吧！”
周致阵犹豫，功受禄，且并相识，本射雁，拿感觉妥。
“算汉，何磨磨唧唧？叫拿拿！”见周致迟疑，白衣少眉毛挑，悦。
“既此，谢公！”周致仍拿雁朝做拱状，。
白衣少周致，扭头朝身，“哥哥，走！”
红马，白衣少却突朝周致，“，支羽箭。”
周致闻言急忙力将羽箭雁脖颈拔，将羽箭擎递向白衣少。
白衣少伸接羽箭。
纤纤素，白玉晶莹。
才，刚才声“咯咯”娇笑，让周致断定应该疑。
周致玉微微瞥，禁，目光由滞。白衣眼见周致盯，孔忽寒，娇叱，“礼！”
快速周致夺羽箭。
此周致已目光移，色红。周致并，感觉惊讶奇已。俊少竟扮男装，白嫩娇弱竟弯弓搭箭射正飞翔雁，实匪夷思。
被白衣声呵斥，周致尴尬已。
白衣再理周致，将羽箭放入箭壶，猛双腿力夹马肚，红马四蹄扬飞奔。
身青衣男四健仆纷纷催马紧随其，青衣男经周致身边狠狠朝周致瞪眼。显刚才见周致表。
六匹马扬路烟尘，朝高昌镇方向。
周致望远背影，暗暗苦笑，怎？周致猥亵吗？真莫名其妙。
呵呵！管怎，今雁，算让沾沾荤腥，解解馋。
周致提雁，回晒谷场。雁约四五斤重，很肥。周致雁，早已羡煞几农，朝周致，“周致，今白白雁，真撞狗屎运呐！”
境周致差，半载见荤腥，“糠菜半粮”活。
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周致朝淡笑，话。
呀，雁，难分给吗？见弟周少此早已忘却轰赶鸟雀，盯雁几乎流口水吗？况且挨白衣少莫名其妙声训斥。雁必须归。
雁交给弟周少，让提回，交给娘亲，晚候顿肥雁肉吃。
弟周少欢欢喜喜回。
半辰，弟周少归周致换班。
周致回，娘亲姐姐正脸喜色忙碌，雁早已拔毛，此正给雁膛破肚。取肚肠，留肝，将雁洗净，切鸡蛋肉块，泡冷水。
娘亲周何氏泡两辰，给雁肉腥。
周致边吃饭，边两忙碌，滋滋。暗暗，若吃肉，娘亲姐姐欢喜忙碌该。
，定，周定顿顿肉吃。
、、、、、、
近黄昏候，周致晒谷场稻谷全部收敛干净，独轮推车推回。
稻谷已经干透，明再晒。周致全部它堆放灶屋北墙边。明，必须保管。
娘亲姐姐此早已灶忙碌，黑铁锅半锅水烧滚烫，姐姐周绿云将雁肉全部倒入水，火煮。姐姐简单做法，周致微笑，“姐姐，煮雁肉腥味难除，让做吧！”
“？”周绿云脸愕。连旁母亲吃惊非。知周致知吃，哪做饭？
周致仍微笑，“记爹爹知哪捡回受伤雁，姐姐做雁肉虽很吃，终归股腥味。”
“怎？难让肉腥？”周绿云惊讶问。
“试试，应该。”周致。
眼见周致脸诚恳，娘亲姐姐像认识周致似周致。娘亲周何氏，“云，让致试试吧，次摔倒昏迷致像变似，定真将雁肉做。”
周绿云应允。
周致旋即蹲灶，向灶膛狠狠加几柴，火更加旺。盏茶功夫，锅水便，暗红色雁肉块随热水翻滚。
姐姐周绿云直站旁，纳闷，“致，烧火煮肉吗？做法何？”
“！”周致笑，随站身。长长筷将锅两分熟雁肉块块捞。将铁锅热水全部舀倒掉。
“哼！真浪费功夫！”周绿云悦。
“姐姐管便，煮雁肉其实已经部分腥味，腥味却留水，必须水扔掉。”周致慢慢解释。
周致很懂，周绿云越惊讶。弟弟次摔真变太，像知很，懂很理，真法象。
此将雁肉反复煮三次，周致才罢，此肉已经三分熟。
次周致将半锅水煮沸，将雁肉全部倒入锅，阵猛火，直锅肉翻滚才火慢攻。
趁灶膛火慢慢燃烧，周致取十几粒黄豆扔进锅。因养官马，周致黄豆，马饲料。雁肉劲很难煮软，黄豆含酮恰促进肉熟烂。
周致随院拔几棵葱回，洗净切断投入锅。
院垄葱。葱，做蘸酱吃。
老爹极爱吃蒜，春候院便，此已收获，全部放入柴房。周致取蒜，剥两头，将蒜瓣全部切粉末状扔进锅。
，若再香料更。明香料贵很，富裕才买少许。像，浑知香料何物。
其实应该放辣椒。辣椒像明末候才洲传入内。真惜。
锅雁肉停翻滚，阵阵浓郁肉香慢慢飘散，弟周少早已站锅，停吮吸口水。
“，张老爹送给爹爹半坛酒拿。”周致忽，急急。
，张老爹富裕阉猪，送坛酒。张老爹便送半坛给爹爹周铁。
周铁喝酒，次喝口便感觉分外香甜。却喝口坚决再喝。担喝酒瘾，穷，若再染酒瘾，便。此半坛酒直柴房放。
酒腥，怎茬儿给忘？
弟周少早已急耐，盼雁肉快做熟，两条短腿飞奔，飞奔回。
酒因放久，打泥盖便香气四溢。周致将酒倒入锅，随放入盐巴。
灶膛内火直燃烧，锅直沸。
半辰，周致停止烧火。
灶屋香气扑鼻，周致兴奋，“，清炖雁肉终做！”