六章 酒与钢
朱浩状态给很压力,普通百姓,站朱浩牙跪。
果老叔朱俊祥澳门见牙介绍,据酿酒才三十三岁，朱浩五十岁。
三十三岁名叫甘顺,因灾祸，三九江祖传酒坊关闭,逃难逃福建投靠亲戚，谁知祸连，投靠亲戚居谋财害命，甘顺儿识破奸计，甘顺晚连夜海，往广东。
“广东适合酿米酒？”朱浩问。
酒，甘顺进入工状态，跪双比划。
甘顺与其类酒相比，九江米酒料两特色，其酒黄豆肥猪肉。“酒曲放黄豆，使酒豉香型白酒。”甘顺，九江米酒核特色浸泡肥猪肉月，“选点瘦肉肥猪肉，经处理才泡酒，做猪肉间比做酒间长！”
肥猪肉泡酒经蒸煮、脱水、固定、活化等程，终切条，均匀放置酒缸，“肉块跟酒缸相匹配，肉块，才正相互连接均匀覆盖酒，任何方泡酒，免腐败。”
甘顺比划肥肉，“肥肉吸附滤酒杂质，且肥猪肉陈酿剂，让酒更浓缩，让酒味更香更醇，除两料外，酿酒饼丸酒饼叶配方饼丸灵魂，吹牛，九江米酒饼丸制配方传承未外传。”听朱浩打断甘顺话语，“九江米酒未外传，错，错，话。”
朱浩沉思，“甘顺，九江米酒饼丸制配方传承未外传，需外传，守九江米酒饼丸制配方，酒厂再给股份，分红股份，签十丁契约，否？”
甘顺敢相信耳朵，“啥，”甘顺双桅渔船候，咬牙果东非九江米酒饼丸制配方给，郎君酒饼丸制配方，居酒厂候给股份。
甘顺抬头，右狠狠打脸，掉馅饼吧。跟甘顺姑娘抱住甘顺，甘顺回头慈祥摸姑娘头，边姑娘，“快，芊芊，拜谢郎君，磕头。”
姑娘扒，跟甘顺齐平，，“梆，梆梆，”磕几响头，朱浩受孩磕头，，“，皮破，”“儿吧，十几岁？”
甘顺答，“十二岁，六月。”
“母何氏，正首席丫鬟嫁，愿愿给母何氏做丫鬟。”
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甘顺答，“愿，愿。”
朱浩眼神眯，表严肃，牛邵吼，“许声，让答。”
“，愿，签十做丫鬟，放。”句话惹朱浩笑。
“俩吧，站边。”
朱浩打眼神，跪甲板长黑溜秋牙，牛邵提五六军刺走，问，“旁边跪抬头，，介绍介绍番鬼穿短褂。”
姓孟牙哆哆嗦嗦打话匣，“红毛鬼叫伊格纳缇伍兹，法流落佛郎机，继续流落远东，伊格纳缇伍兹法，陆战很精熟，澳门炮厂制炮，并且海船炮。叫田泽，广东佛山，炼铁技术流，澳门炮厂做舰炮。”
朱浩打断姓孟蛇话，叫牛邵拎姓孟牙双桅渔船。
朱浩冲田泽问：“田泽，广东佛山，炼铁几，见炼钢高炉吗？”
朱浩世明忠实拥趸，朱浩知1640明朝拥十七世纪世界先进钢铁冶炼流程，明朝末期冶铁流程。流程钢铁产量与质量，均此代世界。
明钢铁冶炼流程，已经规模化、量产化、熟铁连续产步。炼铁炉与炒铁炉串联，让由炼铁炉炼铁液流入炒铁炉，柳木棍搅拌，使铁液碳氧化，熟铁。连续产工艺，已初具组合化产系统思，既提高产效率，减少耗。
简单，常规炼铁法，炼铁。再将铁锻打脱碳，或者熟铁入炉加温渗碳炼钢(即灌钢法)。需两次加热。明朝，明炒钢法，需冷却再次加热即产钢材，降低燃料消耗量并幅增加产量。
实际欧洲18世纪半明搅炼炉。差别，欧洲搅炼炉，通常使熟铁棒或者钢棒搅炼，烧铁碳，低碳熟铁。
使柳木棍搅拌，搅拌逐渐烧柳木棍，往铁混入碳，或者减低铁碳速度。藉由步骤，熟练炒铁比较容易控制份，直接炒含碳量低铁，却高熟铁钢，甚至机炒碳钢与高碳钢，此即称炒钢。
朱浩知明铁钢温度够，管炒钢或炒熟铁，炒半固态糊状钢块、铁块。
唯达，冶炼液态钢水，并因此进精细份调配程度。因将钢加热液态，才由且精确控制其碳与其元素比例，百锻钢、灌钢，甚至熟铁渗碳钢等做精确调控。
“煤呀，煤呀，”明煤含高磷高硫，造铁产品质量急剧恶化，枪炮方，含硫太铁管容易炸裂，法保证射安全。首先广东煤品质高，铁矿品质问题。
“难越南挖煤，海南岛取矿，建立强舰队，五计划，够够，调整。”朱浩瞬间。
三十岁田泽，幼南海卫做工匠，果南海卫李百户田泽新娶媳妇，强，田泽苦苦哀求，媳妇吊，老实癫杀南海卫李百户，爹刚船海，谁知碰见海寇给抓，蛇头，卖给朱浩，活命。
“炼铁见，炼钢见，”朱浩点点头。
“佛山，佛山放式炼铁炉吧，虽力与畜力鼓风，光眼睛知它热效率高，听明白，力与畜力鼓风候，办法效聚热与留热。听懂什？”
田泽听点头表示听懂。
朱浩继续，“火炮技术展，明逐渐比外边落，其两重原因。明储藏铁矿石与煤炭杂质含量比较高。因此炼铸铁性脆，火炮性往往比较差，比较容易炸膛，较厚管壁厚度与较重量。”
田泽越听越明白理，真师才讲太，怪往造火炮十二三算，怎越听越惊，私造火炮杀头。
“铁匠通断锻打，将铁杂质给除，制造“百炼钢”。”
田泽跪甲板答，“，至古百炼钢打。”
听田泽话朱浩知，明朝炼钢耗费量力物力，且效率低令指，更令指“百炼钢”低碳钢，被迷信“真钢”，甚至升铁匠信仰程度，严重影响古代钢铁工艺展。
“钢铁间，位差远。冶铁容易，炼钢则需耗费比冶炼十倍力物力灌钢、百炼钢等等工艺。两炼钢技术，南北朝期已经，直使。，实际“灌钢法”制造钢杂质较，钢质量甚理。”
记，专门比明朝与智力差异方明显，区别主存知识储备视野阔性，让受观念，因此，重培养十六岁少。
权者重视科技工业展，给予代工匠志搞科研究书创造良研究环境，及制定良激励制度，科技展速度，够快速提高。（未完待续）