五十三章:论茶
峨眉山越往越走,山势越越陡峭,连周边植物山脚,几十米高树层穷,跑物。
便半山腰处,众远远见处观,孙思邈指处观:“诸位,再加力,便老栖身处。”
房遗爱终望目,忍住吐槽:“先,您身体真啊。”孙思邈听见房遗爱话呵呵笑:“深山野林,整爬高低,很。”
房遗爱显注孙思邈嘲:“先拘节,辛苦,却造福万啊。”房遗爱此倒因知孙思邈写流传百世千金方,本更被尊称药王。
孙思邈置否笑笑,众再言语,纷纷加快脚步向观走,众纷纷洗漱完毕,众军士纷纷旁边结营搭帐,李泰跟房遗爱处石桌旁,远远闻阵茶香。
果其,房遗爱走近,果孙思邈正沏茶。孙思邈将两杯茶推向二,示两品尝番:“点乡野粗茶,二位妨品鉴番。”
房遗爱怯,端茶杯,先茶盖轻轻拂茶叶,闻茶香,接再酌口,却咽,感受茶水口腔内茶香,许久才缓缓吞入口。另旁李泰太失礼处,却房遗爱雅致。
孙思邈见状忍住笑:“友茶,知友老茶怎评价?”旁边李泰十分奇,见房遗爱此般雅喝水,入牛饮般,倒听听房遗爱给什解释。
房遗爱并先口评价先另外句话:“先倒爱相,十分喜欢清茶,喝茶加入量姜,葱蒜喝法嗤鼻。”
“友句话倒,茶东西必须喝本,真,加入量外物反丧失其原滋味。”
“先果深滋味啊,先茶却并完?”
孙思邈听顿反驳:“友胡,茶叶乃老采峨眉山每棵茶树嫩茶叶,泡茶水乃老步几十山路寻踏入山溪内取水。”
站旁李泰赶紧给房遗爱使眼色,请治病,给争辩,万孙思邈惹毛,谁治啊。
房遗爱摇摇头,既李泰示衷,孙思邈话否定:“先完乃茶叶。”
此言,孙思邈神顿变化:“友,茶叶乃乡林野茶,比价值连城茶叶。”
房遗爱似乎丝毫注孙思邈异色,顾:“先此话却仍关键,先否察觉茶清则清矣,却丧失几许滋味。”
孙思邈闻言立刻深思,将刚才几丝快扔九霄云外,许久才脸惊喜:“每东西其特味,茶什味,老确知。”罢,直勾勾房遗爱。
房遗爱笑笑:“先必此,知茶味,茶水包含茶叶本身味山泉水甘冽融合,清淡,苦涩,却少灵魂,便本身香。”
孙思邈赶紧问:“友,香何呀?”
“才,研究制茶叶方法,谓曰炒茶。乃通炒制将茶叶本身香激,若先,愿交给先。“
孙思邈练练摇头:“岂做,愿友炒制般茶叶,送即。”房遗爱知位名医操守,却更佩服位高士:“先,皆茶,算知,既此,送与朋友何妨。待便写给先。”
孙思邈房遗爱态度十分真诚,本身十分奇,暗暗定房遗爱长辈医。再推辞。
房遗爱紧接:“既先茶。先班门弄斧番。”孙思邈连连敢,接便肃穆坐,副洗耳恭听状。
“品茶九步,步:温杯烫罐,其包括:火,掏火,扇炉,洁器,候水,淋杯。?二步:引龙入宫,将茶叶倒张白色纸,粗细分,粗放罐底壶嘴处,再将细未放层,才将粗叶放。三步:闻声羹,候水泡茶。其讲究,见其沸鱼目,微微声,沸;铫缘涌连珠,二沸;腾波鼓浪,三沸;沸太稚,三沸太老,若水浮珠,声若松涛,二沸。
四步:高山流水,水二沸,提水壶冲茶。揭茶壶盖,将沸水环壶口,沿壶边冲入,切忌直冲壶,提水壶宜高,正谓“高冲低斟”。五步:淋盖刮沫?叫“春风拂”。冲水定冲满,茶壶否“三山齐”,水平何,,茶壶水满茶沫浮,决溢,左提壶盖,右提水壶,轻轻刮茶沫,盖定。”
孙思邈忍住击掌叫:“妙啊,果真妙啊!”
房遗爱笑笑继续口:“六步:应外合,应外合叫“淋罐”,即盖壶盖,再滚水淋壶。七步:货轮转即洗杯。即茶杯竖放另茶杯,三指转清洗,表示财源滚滚思。八步:遍茶水洗茶杯,再三步做,候汤、冲水、淋罐。
洒茶四字诀:低,快,匀,尽。“低”“高冲低斟”“低”。洒茶切高,高则香味散失,泡沫四,客极尊敬;“快”使香味散失,且保持茶热度。“匀”匀均,使每杯茶色香量,每位客等尊敬,讲究“关公巡城”;“尽”让余水留壶;因水,茶苦涩,称“韩信点兵”,取“韩信点兵,益善”思。?”
房遗爱见两听津津味,含笑才继续:“九步:敬茶品茗,敬茶讲究,先左边客始敬,左右。品茗讲究:右拇指食指端茶杯边沿,指护杯底,叫“三龙护宝”,名指尾指收紧,指向别,示别尊重。”
孙思邈忍住房遗爱满口称赞:“友此果深研究啊,老颇听君席话,胜读十书感觉啊。”
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房遗爱微微摇头表示谦,旁李泰副与荣焉,房遗爱实知孙思邈何此赞叹,房遗爱诉乃源宋朝始形体系,唐朝震撼。
房遗爱却并准备此罢休,房遗爱刚才突计划,准备将孙思邈弄长安给长孙皇病,将老头弄长安,准备再让走。
“先,品茶更三乐,知先否知。”
“确实知,请友明言?”
“品茶三乐,曰:独品神,青山绿水或高雅茶室,通品茗,驰宏宇,神交,物两忘,此乐;二曰:品趣。两知朋友相品茗,或需言即灵犀点通,或推置腹述衷肠,此亦乐;三曰:众品慧。孔曰:“三师”众相聚品茶,互相沟通,相互启迪,许书本德知识,乐。知先否?”
孙思邈轻捋胡须忍住闭目打节拍:“友妙言,此品茶雅,妙。今听闻此言语浮白。”
房遗爱拒绝,信拐走老头,怜孙思邈明月,奈何明月却照沟渠啊.....(未完待续)