七十三章 老混刀枪
梁府饭菜很名,督衙门比。梁永栋钱,二梁永栋商路广。
酒席各式菜肴比丰盛,且,整蒸稀烂熊掌被端桌。
户做菜,实属。听梁永栋介绍,李聂听直眼。
首先材料,熊掌便般吃,即使王公臣吃熊掌,熊掌半新鲜货。做厨师朋友,熊掌存放,慢慢阴干,吃水。
话虽,熊掌野味,比陈火腿,愈久沉香。熊掌吃野,新鲜方,且新鲜熊掌血腥气浸筋骨,新鲜熊掌便腥臊气。梁永栋熊掌便新鲜熊掌。
其次做法,先将水烧滚,将满黑毛熊掌放水滚几滚,立刻捞丢进冰水沁凉,此反复三次,将熊掌拿,镊将黑毛根根拔掉。万火烧或松香烫。拔处熊掌皮经冷热交替,拔黑毛使皮毛孔清晰见,方便烹制调味。
,反复清洗,漂白,浸泡,腥,等等工艺,且,数字太,本章变菜谱。
吃候,先文火清煮几,等熊掌七八分熟候捞,钢针将熊掌整刺遍,熊掌毛孔浅,钢针扎遍,使外外进滋味。
,残留蜂蜜板状蜂巢,盖熊掌,放蒸笼,滚滚蒸汽,略微蒸六七。
算,吃正宗新鲜熊掌,褪毛桌,倒需长间,需星期已。
李听完,吐吐舌头,乖乖,感吃点东西费。李法,直接将带毛熊掌扔进火堆,烤它兹兹冒油,趁热撕块,吞进肚,再干碗酒,字,爽!哪麻烦!
梁永栋将熊掌法雅致,倒听李唾涎流,劝,拿筷向熊掌夹。
筷却被拦住,李愣,因拦住梁永栋。请客让吃菜,难规矩?
梁永栋微微笑“兄弟,先急,熊掌热吃。”
熊掌热吃?李暗骂,娘吃法,便装受教模“愿闻其详。”
梁永栋解“熊掌原本蒸稀烂,却刚锅候吃,因熊肉泛,等微温候吃,硬烂,甚口,方才吃候。”
李拍拍脑袋“兄弟山野,见世,倒让见笑。”
梁永栋尚未回答,边陆吾叫“别李兄知,听,太讲义气。”陆吾喝几杯空腹酒,火气正旺。
梁永栋笑笑,“此刻,正闲聊。”
“感,跟哥哥话长见识。”李,,套底呢。
“先候,陆兄谈二位,谋,知。”梁永栋问。
李点点头“哥哥言甚,兄弟直西北荒山野待,今见趋繁华,便兴,讨条路呢。”
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“西北活艰苦啊!”梁永栋叹句“知兄弟哪呐。”
“哦,兄弟陕西米脂。”李倒撒谎,熟悉方谎话够圆转。
“直米脂谋?”梁永栋接问。
“倒,先榆林堡,接汉,延边,延绥等,西北几乎走遍。四处讨活。”李回答。
梁永栋嘿嘿冷笑“兄弟,几陕西乱匪闹凶,讨活易啊!”
李感觉,梁永栋话话,莫非农民军、流匪?什方差池,泄露踪呢?李暗暗警戒。
旁聂收笑容。
李笑“哪活易,迹,蛇蛇踪,各却各路数,路数,活太难。”
“像做。”梁永栋盯住李。
李毫乎,毫“兄长笑,清楚!兄长干什呢?”
“混刀枪!”梁永栋斩钉截铁。
坏,定消息泄露,定知农民军身份。李哈哈笑,站,猛举装熊掌盘,啪摔倒。
“老混刀枪,怎?”李吼。
聂跟随李久经战阵,墙悬长刀,赶,抽刀,护李身,吼“碰,爷爷脑袋跨!”
李欣慰聂背,军师,真忠,骂。
陆吾已经完全慌,住问“怎回?怎回?”
梁永栋哈哈笑“早听闻三边洪承畴兵将凶悍,今见,竟慌忙,挑衅,言合,刀相向,果强将弱兵!”
李聂听直懵。聂回头李,李聂,洪承畴?
聂拿刀,李瞪眼,梁永栋笑,“先陆吾兄像做,琢磨张口做什?听三边,便试试,玩笑。果,露本相。”
李聂转,奶奶,玩笑,吓死老。
梁永栋拿聂刀,插进刀鞘,边“别气,早身份,帮找掌柜,算陪吧。兄弟,难气吗?”
“怎!实话实,三边。”李终醒腔,坚决什认,让梁永栋猜。
“明白,明白,三边,士兵私外贸易,问罪斩,明白吗?”梁永栋副很明白。
“啊,桌收拾收拾,重新备菜,给兄弟压压惊!”梁永栋“兄弟,给找掌柜快,张口名啊!”
“必,谢梁兄。”李决定推辞,且快点老钱接头。
“先别推辞,等见······。”
正,少步履轻盈走进,清脆“远远听喧哗,喝醉?”
孩漂亮,清纯带欢快,亮丽充满阳光,极。
李却并被吸引,少身,听“东,您急找,吗?”
钱,谁?!(未完待续)