2128节 直落()
丘祖德,字念修,。崇祯十进士,乃陈龙。
进士授宁推官,才调济南。荐超擢佥,分巡东昌。山东土寇猖獗,帝因给张元始言,令祖德及东兖李恪专任招抚,寇解散。十五调官沂州。其冬兵部尚书张维荐,擢右佥御史,巡抚保定。
京师覆,贼遣使招降。祖德斩,谋兵拒守。军梅应元叛,率部卒索印,祖德乃南奔回南京。
新明南京奠基,御史沈宸荃劾祖德及河南督黄希宪轻弃封疆,陈龙讲,请颜常武释,曰北京先降李闯贼再降鞑靼,遂罪。
古代,际关系三铁:乡、科,丘祖德与陈龙相厚,陈龙海外回,找机,丘祖德请陈龙吃饭,请几次。
今晚,丘祖德邀请陈龙唐元楫江边“排档”餐,试试民间风味食!
午身,坐环城马车,今南京建设环城,设置租马车,此方便市民。
陈龙注南京街头车!
骑骑车潇洒,双脱骑,既快拉风,引众羡慕目光。
很赚钱,哪怕南华帝车产高,组织货源车卖明,赚取利润。
坐船江,长江浩浩荡荡,横际涯,让旷神怡。
船,丘祖德透露消息,朝廷正酝酿修建南京长江桥!
哇噻!
17世纪长江水量丰沛,似片海般,建桥,难度极!
何建?
技术突破候,笨方法,首先长江侧边条渠,引长江水通,水河床建桥,完再渠给堵住,江水回归旧。
工程量少,丘祖德赞叹:“此乃盛世啊!”
:“听准备新建桥分两层呢!”
者,听者,陈龙悚惊,南华蒸汽机车!
刹间,断定未南京长江桥桥分双层,必层给蒸汽机车跑,否则何须两层,钱吗?
帝层,知颜常武搁置蒸汽机车,让它决定,明却准备修建双层桥让蒸汽机车通?
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试探丘祖德,什,因此陈龙将此挂问。
江,登岸,沿岸走段距离,见江边量食肆,沿江字儿排,点马灯照亮,烟火飙升,烟旺盛。
聚堆吃摊,溜排。每摊点显眼方竖火光熊熊锅灶,旁边长条桌,调料、菜肴、次性碗筷依次摆放,餐桌搭简易棚,向街,朝长江,点菜、吃饭目。
见店红红油锅炒菜,香味四溢,刚刚黑,食客众,声喧哗,衣,既衣衫华贵者,亦普通衣。
论贵贱,聚吃喝!
丘祖德引路,熟头熟路找排档,向正炉边炒菜,果身穿条短裤,满肚腩肉汉:“老板,例牌!”
老板欣:“咧!”
叫:“三位老客!”
店引三找临江座位坐,方长江堤,皆厚石制,水泥相连,相坚固。
店送茶水,劣茶,陈龙并饮,茶水清洗碗筷碟。
久,菜式接送。
鸭血粉丝汤,摊主预先将鸭血煮熟,切块放锅,见游客,便捞鸭血装白瓷碗,浇勺滚烫鲜汤,滴数滴香油,撒撮虾米鸭肝鸭肠衣等,再点撮香菜。
问,吃辣,再加辣椒油胡椒,香、辣、口味。
品尝碗胃口,再碗!
盐水鸭:活山清水秀南京鸭宰杀,重量般控制三斤八两四斤重,并且求破损,瘀血,斑疖。
制步骤求很高,热盐填入鸭腹并热盐擦遍鸭身,腌制两秘制老卤浸泡两,再经挂,吹,卤等系列工序。
做卖,买吃,卤鸭肉质细嫩,皮白肉嫩,让赞绝口!
吃——鸡汁汤包。笼般6-8汤包,揭蒸笼,汤包皮闪亮光,晶莹剔透,特别巧爱。
挟吃,汤包与般包相比,特点皮薄馅,吃先盘倒醋,轻轻夹包,慢慢提嘴边,等包冷却再咬口,汤汁全部吸完。
陈龙喘口气,欣:“啖汤包三百,辞长做金陵!”
唐元楫禁笑:“岭南佳果,金陵汤包!”
……
菜式断,虽方简陋,菜式味极佳,让陈唐两呼吃,江南吃伙食!
火爆,客满,几空位,席位喝酒吆三喝四,叫嚷催菜,老板恨三四,忙碌停。
吃饭,炒,仅二银元,让陈龙真值!
丘祖德:“谓价廉物,店写照!”
吃饱喝足,沿江,路批摊。
摊文化做非常。熟度极高。逛!
全部摊贩,商贩热洋溢,笑容满。古玩特色服装饰品吃纪念品应尽,价格比较便宜。
其品类全。市场整合非常,摊贩间拥堵,摊位区域分明,干净卫。
“三驴肉火烧!”丘祖德掏钱包,取纸币递给老板。
品尝驴肉火烧,南华皇帝推崇食,北华市场,唐元楫赞扬:“挺!”
陈龙则笑问:“念修兄,明宝钞?”